Huruttal ízesített húslevest Jolinál ettem pár éve, szamosújvári ismerősöktöl szerezte be anno. Egy kis üveggel ugyancsak onnan hozattam Monicával, most jó ideig lesz ebből a csemegéből.
De mi is a hurut? A hurut nem más mint egy örmény származású ételízesítő, ami jó minőségű tejből és zöldpetrezselyemből készül. A pontos leírást elolvashatjátok itt.
A huruttal ízesített leves savanykás, pikáns ízt kap. Ha alkalmatok van, kóstoljátok meg ti is!
Egy tányérnyi húslevesbe tálaláskor mogyorónyi darabkát keverünk, de a mennyiség mindenki kedvére van bízva.
.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése