2017. január 4., szerda

Kurkumás, fűszeres tej


Hozzávalók:
1 l tej (állati vagy növényi)
2 db csillagánizs
1 rúd fahéj
3-4 db kardamom
ujjnyi friss, reszelt kurkuma (vagy 1-2 kk őrölt)
ujjnyi friss, reszelt gyömbér (vagy 1-2 kk őrölt)
méz tetszés szerint

A tejbe tesszük a fűszereket, lassú tűzön felforraljuk, az edényt lefedjük és 5 percig pihentetjük. Leszűrjük, hozzáadjuk a mézet és tálaljuk.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése